Ensimmäistä päivää

Päivää aloittelin Antti Heikkilän kirjalla Hyvän olon keittokirja. Se on muutakin kuin pelkkä keittokirja heti alkusivuilta.
Sain itse pontta jo siitäkin koska asenne on kohdallaan. Heikkilä rohkaisee ja kertoo, ettei me kaikki olla samanlaisia, kemiamme on erilainen. Yhdellä toimii yksi juttu, toisella toinen.
On meitä myös hiilaripolttoisia, joille karppaus ei käy hyvällä tahdollakaan ja sitten meitä joille se sopii kuin nyrkki silmään.

Tavoite on elämä kevyemmässä kropassa ja hyvä olo.
Kipuja on, joista on päästävä eroon. Osasyynä niihin on ylipainoni ja toinen syy lienee hiljainen tulehdus, jota harmillisesti sokeri ylläpitää kera transrasvan ja linolihapon eli omega 6 hapon liiallinen määrä elimistössä.
Hyvä sivuvaikutus lienee tässä olisi laihtuminen, mutta terveys edellä muutoksiin tietenkin.
Sivutuote, mutta päätavoite. ;)

Tässä vielä on hakusesssa kyllä homma ja alkuperäinen aloituspäivä olisi ollut eilen, mutta piti kokeilla vielä uunifetapasta.
Tänään se alkoi virallisesti. En aio tokikaan köyhäillä ruoan määrällä, mutta teen kuten Heikkilä sanoo, eli pois viljat, peruna, sokeri, maissi, porkkana jne. mitä niitä olikaan.
Toki ekana pyrin jonkinlaiseen ketoosiin ja otan selvää, mitä tähän ruokavalioon muuten kuuluu.
Painoa en vielä mitannut. Pitäisi ottaa aloituskuvia ja mitat, sekä paino piakkoin ennen kuin hiilarivarastot alkaa tyhjentyä.

Palataan astialle paremmalla ajalla: :)